Accueil : Pour aller plus loin...

{{button class="btn btn-success" link="https://ecologieauquotidien.be/?NourriR" icon="plus icon-white" text="Retour à l'accueil"}}
======Pour aller plus loin... ======
=====Des idées, des outils, des initiatives,...=====

{{accordion}}
{{panel title="Souveraineté alimentaire (S.A.)?????"}}
===//C'est la capacité d'un territoire à nourrir sa population en assurant la production, la transformation et la distribution sur ce territoire.//===
Cela inclut :
 - accès aux terres ainsi que la manière dont elles sont gérées afin d'en assurer la pérennité (préservation des sols et de la biodiversité) ;
 - accès à des semences reproductibles (production, échanges) ;
 - production par des pratiques repsectueuses du Vivant + évaluation de celles-ci (entre producteurs, avec des conso, avec une structure publique);
 - des filières de transformation, stockage, conservation ;
 - une logistique de distribution (épiceries, consommateurs, marchés, collectivités, resto,...) ;

La SA  doit être réfléchie/intégrée à différents niveaux :
-villages, territoire communale, Famenne, région namuroise, région wallonne,...

La SA ne peut exister que si elle est accessible par et pour tous, comme consommateur et/ou comme acteurs aux autres niveaux (production, transformation,...).
{{end elem="panel"}}

{{panel title="Notre système alimentaire ?"}}
Le système alimentaire actuel   nécessite beaucoup d'énergie fossile, avec une logistique compliquée (beaucoup de transports), une concentration des entreprises, des revenus bas pour les producteurs et un coût global élevé pour la société (coûts cachés des pollutions, gaspillages).De plus, la Wallonie exporte une grande partie de ses productions et en importe pour nourrir sa population. Seulement 16% de ce qui est produit en Wallonie est consommé chez nous.
Tout ceci rend l'approvisionnement alimentaire  d'autant plus fragile et vulnérable que nous sommes dans un contexte d'instabilité et d'incertitude.
{{end elem="panel"}}

{{panel title="Résilience territoriale et alimentaire"}}
Découvrez la vidéo réalisée fin 2021 lors d'un atelier à Namur animé par le français Arthur Keller sur la résilience territoriale et alimentaire.
Il est spécialiste des risques systémiques, des stratégies de résilience, des vulnérabilités, des récits, des low-tech et de la transition écologique face aux limites planétaires.
""<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/8Ca9CqKDrTs?si=RtJPVGlCYJjKERwp" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen></iframe>""
{{end elem="panel"}}

{{panel title="Charte des communes paysannes (2024) - MAP"}}
La Charte pour des Communes Paysannes du Mouvement d’Action Paysanne (MAP)est fondée sur l’UNDROP pour inspirer les citoyen.nes et les (futur.es) élu.es communaux à prendre l’UNDROP comme base pour élaborer des politiques publiques mettant en œuvre les droits paysans.
UNDROP = acronyme anglais de la Déclaration des Nations unies sur les droits des paysans et des autres personnes travaillant dans les zones rurales. Cest une résolution juridiquement non-contraignante, à portée universelle, adoptée par l'Assemblée générale des Nations Unies en décembre 2018. Elle vient s'ajouter au corpus du droit international relatif aux droits de humains.
""<a href="https://www.lemap.be/IMG/pdf/lemap-ccp2024-chartecommunespaysannes-v20240516.pdf" target="_blank">La Charte des Communes Paysannes est ICI</a>""

{{panel title="Objectif Résilience Alimentaire"}}
L'association a pour but d'organiser, de soutenir et de développer la résilience des systèmes alimentaires à l'échelle des territoires. 
Elle a notamment créé un calculateur de l'Etat de Résilience Alimentaire par Commune. C'est l'outil CEReAl!
{{end elem="panel"}}

{{panel title="La Sécurité Sociale de l'Alimentation (SSA)"}}
La sécurité sociale de l’alimentation est une proposition qui consiste à construire une institution publique, inspirée de la sécurité sociale de la santé avec trois objectifs :

- Augmenter le budget alimentaire des ménages ;
 - Dégager des financements pour la transition des systèmes alimentaires ;
 - Démocratiser le contrôle politique de l’alimentation.
Elle s’appuie sur trois piliers :
  -  Une cotisation proportionnelle aux revenus;
  -  Une redistribution universelle et;
  -  Un conventionnement démocratique vers des produits durables, justes et en circuit- courts.                                                                                                                        {{button nobtn="1" link="https://www.matele.be/ex-cathedra-une-securite-sociale-pour-l-alimentation-comme-pour-la-sante" text="Pour tout savoir sur la SSA, découvrez " title="Pour tout savoir sur la SSA, découvrez "}}la conférence donnée le 22 novembre 24 à Rochefort par Jonathan Peuch (animateur du FIAN, ONG de sensibilisation à la souveraineté alimentaire en Belgique et dans le monde)  et captée par Ma Télé, télévision locale.

{{button nobtn="1" link="https:www.matele.be/ex-cathedra-une-securite-sociale-pour-l-alimentation-comme-pour-la-sante" text="Ex cathedra : une sécurité sociale pour l’alimentation comme pour la santé ?" title="Ex cathedra : une sécurité sociale pour l’alimentation comme pour la santé ?//"}}""</div>""{{end elem="section"}}

Pour tout savoir sur la SSA, [[https://www.collectif-ssa.be/ssa/ c'est aussi ICI]]
{{end elem="panel"}}

{{panel title="Manger Demain ?"}}
//[[https://www.mangerdemain.be/ Manger Demain]]//, l'alimentation durable en Wallonie : une Cellule dédiée à la transition alimentaire en Wallonie !

La Cellule //Manger Demain// met en œuvre diverses actions telles que l’accompagnement des cantines vers une alimentation durable, la mise en cohérence de projets de relocalisation alimentaire, le soutien à l’émergence et à la structuration de Conseils de Politique Alimentaire ou encore la mise en place d’actions coups de pouce facilitant l’accès à l’alimentation durable pour tous.
{{end elem="panel"}}

{{panel title="TCHAK, la revue paysanne et citoyenne qui tranche!"}}
===TCHAK === est un média d’enquête et de décryptage. il s’adresse aux mangeur·euse·s qui veulent se reconnecter avec le monde paysan. Tous les trois mois, 112 pages sur les dessous de notre alimentation. enquêtes, décryptages, reportages et débat.
[[https://tchak.be/ Découvrez toutes les infos sur ce magazine wallon]]

{{panel title="Relocaliser son alimentation"}}
//Relocaliser son alimentation : une solution à toutes les questions ?// est la troisième étude de la Collection Phosphore, études lancée par le collectif SIA (Sos Faim, Iles de Paix, Autre Terre) sur les enjeux des systèmes alimentaires.

//Depuis quelques décennies, un courant revendiquant relocalisation de l’alimentation a émergé.  Celui-ci présente la relocalisation comme la voie vers une alimentation saine et nutritive, permettant la juste rémunération des fermes et des intermédiaires, renforçant les liens sociaux et favorisant la résilience face aux crises internationales. Ce numéro explore de manière critique ces différents postulats dans les pays à hauts revenus.//
[[https://www.humundi.org/phosphore-n3-relocaliser-son-alimentation-une-solution-a-toutes-les-questions/ Ce dossier est accesible  en entier ou en résumé]].
{{end elem="panel"}}

{{panel title="Comment mangerons-nous demain sur notre territoire ?"}}
Une vingtaine de citoyens de la Province du Luxembourg ont questionné la capacité de leur territoire à les nourrir dans les années à venir. Cette enquête sur la résilience alimentaire a abouti à la rédaction d’un rapport conséquent qui relate toute leur histoire : leurs visites, leur méthodologie, leurs constats de départ, leur enquête, leurs questionnements et leur vision à moyen terme.

A mettre dans toutes les mains, citoyens, politiques, mangeurs et agriculteurs.
Le rapport peut [[https://www.natureattitude.be/wp-content/uploads/2024/06/240521_Rapport-enquete-citoyenne_BR.pdf être consulté ICI]]
{{end elem="panel"}}

{{panel title="Cuisine sauvage"}}
[[https://cuisinesauvage.org/  Cuisine sauvage]] asbl est une association namuroise qui promeut, sous différentes formes, l'utilisation des plantes sauvages comestibles dans l'alimentation. 
{{end elem="panel"}}
{{end elem="accordion"}}

Titre 1

Titre 2

Titre 3

Titre 4

Ajouter un lien au texte selectionné ou créer une page

Modifier le lien

Créer une page

Télécharger le fichier

Apparence de la page NourrirPlus

Image de fond

Choisir une page pour: